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實用新型涉及一種連續(xù)真空和面機及設有該和面機的面條生產(chǎn)設備。和面機包括機架，和面容器，輸面裝置，供水裝置，控制電路，抽真空裝置和攪拌輸料裝置，和面容器設有出料裝置。攪拌輸料裝置與出料裝置相配合，使推擠的面團填充于出料裝置內(nèi)，以阻止氣體流入。輸面裝置和供水裝置在控制電路的控制下連續(xù)向和面容器輸入面粉和水。本實用新型的連續(xù)真空和面機在輸料、和面和輸出面團的整個過程中是連續(xù)不間斷的，并且是自動出料。解決了現(xiàn)有真空和面機普遍存在的間歇式和面問題。無需人工填料、取面團，降低了勞動強度，縮短了和面及面團熟化時間，提高了生產(chǎn)效率。設有該和面機的面條生產(chǎn)設備，各設備之間可更好的同步配合，顯著提高了生產(chǎn)效率。

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25公斤到150公斤的都有，甚至有的廠家產(chǎn)到200公斤一次的，