直銷全自動(dòng)碗團(tuán)機(jī),涼粉機(jī),碗托機(jī)
直銷全自動(dòng)碗團(tuán)機(jī),涼粉機(jī),碗托機(jī)(碗脫機(jī),碗托機(jī),碗禿機(jī),蕎麥涼粉機(jī),粉坨機(jī))一個(gè)闊口淺底的碗里,一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面,用小刀把淺淺的一層面食割條,伴以辣椒油、陳醋等佐料,入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,霎時(shí)酸甜咸辣味溢滿口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。碗團(tuán)多冷食,碗團(tuán)又稱碗脫,碗托,扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來堅(jiān)韌、醇香,已成為人們招待親友的*佳品。
大街小巷碗團(tuán)店不僅賣熱碗團(tuán),還有豆芽炒碗團(tuán),或與羊雜混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán),備感溫暖。碗團(tuán)由蕎麥加工而成,做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼,再用磨面機(jī)磨成細(xì)面(面越細(xì)口感越好)然后加點(diǎn)食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成碗團(tuán)。碗團(tuán)機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍推出流入碗中,出機(jī)即熟,無須再蒸煮。天陽碗團(tuán)機(jī)一機(jī)多用功能多,可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。
6FT-60型占地:2平方,人工:2人,適用動(dòng)力2.2KW(220V),產(chǎn)量50公斤/小時(shí),外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,價(jià)格:普通型3600元/臺(tái),不銹鋼型5800元。
6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,適用動(dòng)力7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí),重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,價(jià)格普通型4176元/臺(tái),不銹鋼型6500元。
備注:
1、以上機(jī)器價(jià)格不含動(dòng)力和運(yùn)費(fèi)。
2、機(jī)器保修兩年。
天陽機(jī)械劉斌感謝您關(guān)注我們的粉條機(jī),若您希望獲得進(jìn)一步的了解,如粉條機(jī)價(jià)格、粉條機(jī)規(guī)格型號(hào)等更多信息,
歡迎您隨時(shí)聯(lián)絡(luò)我們號(hào)