用匯康醬菜快速腌制桶可得到以下效果：

（1）       使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

（2）       增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

（3）       保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

（4）       增加保水性，提高出品率。

（5）       提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

醬菜腌漬機(jī)具有以下功能：

設(shè)定滾揉工作時(shí)間

設(shè)定間歇滾揉時(shí)間

真空狀態(tài)滾揉時(shí)間

連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

電器控制均采用防水電腦控制

正反轉(zhuǎn)按摩、滾揉

可分為：小型真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)等類型。 

其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機(jī)、拌餡機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備 

山東匯康食品機(jī)械廠

匯康機(jī)械24小時(shí)設(shè)備：劉陽(yáng)

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