產(chǎn)品展示
鹵鴨雞胗鴨頭雙層殺菌鍋
【簡單介紹】
10年制造經(jīng)驗(yàn)鑄就殺菌設(shè)備*品質(zhì)---諸城強(qiáng)大諸城市強(qiáng)大食品機(jī)械為滿足各種產(chǎn)品殺菌需要,具有針對性的研制開發(fā)了各式肉制品豆制品海產(chǎn)品等殺菌鍋,在大同之下又各具特色,強(qiáng)大殺菌--專業(yè)專注為您!
雙層殺菌鍋
【詳細(xì)說明】
鹵鴨雞胗鴨頭雙層殺菌鍋
1)熱水儲存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2)*被水浸沒,溫度能從*滲透到產(chǎn)品中。
3)整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4)通過控制熱氣的進(jìn)出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5)平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6)升溫時,熱量以zui快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的殺菌效果,zui快的達(dá)到所需的F值
8)產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞 。
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