石磨面粉機 全自動石磨面粉機 電動石磨機型號

該機具有以下特點：

1.多用途：可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆、五谷雜糧等等。

2.低速研磨、低溫加工，磨溫低，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉zui大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味：不會使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。

3.石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素，石磨和糧食自然摩擦，礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進入原糧中，天然混合，渾然一體，營養(yǎng)更豐富

4.石磨面粉有三大特點:一是筋、植物蛋白質(zhì)末破壞餃子煮不爛，二是香甜，有濃郁的麥香味和面味，三是營養(yǎng)豐富，因低速研磨，低溫加工，完整保留了小麥中的全部營養(yǎng)成份，這是區(qū)別于分級面粉和增白劑面粉的三大特點，歡迎各位顧客購買品嘗。

石磨面粉機 全自動石磨面粉機 電動石磨機型號

5.全自動：一人操作，一機多用，自動上料，自動分離、自動籮面 

本產(chǎn)品采用*白色砂巖石為原料、精工制作，適用于小麥、玉米、青稞、高粱、蕎麥、等農(nóng)作物的生產(chǎn)加工。

工藝方面：

 【石磨面粉】

1.采用科學勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，它的面粉產(chǎn)量相應也比較低。

2.石磨機轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度45度;

 【普通面粉】

1.采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨，皮磨采用排列有序鋼齒輥進行碾壓式的高壓大量取粉，并且磨粉機的運轉(zhuǎn)速度快、溫度高.

2.速度為500～800轉(zhuǎn)/分鐘，溫度在120攝氏度；

 色澤方面

 【石磨方面】

1.石磨面粉呈自然的白色且微泛黃色。

2.因為石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維.

 【普通面粉】

1.普通面粉顯得非常白皙。

2.由于采用高速和高壓力進行大量取粉，研磨過程過于強烈，使面粉中各種營養(yǎng)物質(zhì)大量損失，面粉的淀粉鏈分子結(jié)構(gòu)受到破壞，面團的穩(wěn)定時間降低，難以和攏，因此必須加入穩(wěn)定劑。

3.加之為了迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣，加入增白劑、強筋劑等添加劑。

曲阜鼎達機械設(shè)備有限公司

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