HWSJ系列食用油快速測定儀可以快速定量檢測食用油過氧化值等理化指標，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進行監(jiān)測。本系列產(chǎn)品有10通道、48通道和96通道。