由于采用低溫混流烘干，糧食谷物受熱降水均勻，熱損傷小其爆腰率低，破碎率低，顆粒飽滿完整，干燥水分均勻，糧食烘干后品質(zhì)好，提高了糧食的商品流通價(jià)值，同時(shí)利于儲(chǔ)藏。