食品紫外分析測(cè)定儀在科學(xué)實(shí)驗(yàn)工作中它是檢測(cè)許多主要物質(zhì)如蛋白質(zhì)、核苷酸等。在藥物生產(chǎn)和研究中，可用來檢查激素生物堿，維生素等各種能產(chǎn)生螢光藥品的質(zhì)量，它特別適宜作薄層分析，紙層分析斑點(diǎn)和檢測(cè)。