使用冷熱兩用榨油機制作出菜籽油毛油，其次，菜籽油主要精煉的方法，既可以脫酸，去雜質，又可以去部分色素和氣味，達到食用油的要求。菜籽油精煉工藝主要設備是粗油暫存，堿煉中和，水洗罐，過濾機，以及皂腳分離和