斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻我廠生產的斬拌機*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝*、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率
打漿機用于肉制品的打漿，可制作丸子，丸子口感好，勁道。攪拌成肉餡等。
劉曉敏
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