菜籽油主要成分有芥酸,油酸,*,亞麻酸,生育酚和菜子甾醇等。菜籽油的毛油中含有影響菜籽油油質(zhì)的微量生物,這些生物需要通過(guò)油脂精煉設(shè)備去除。下面鄭州雙獅糧油機(jī)械就為大家講解一下菜籽精煉設(shè)備對(duì)菜籽油酸值的影響有哪些。
油料和油脂中的游離脂肪酸含量與油料的成熟度、貯存時(shí)間、貯存方法和油脂的加工方法等因素有關(guān)。游離脂肪酸在油菜籽中含量很少,然而油菜籽收獲后,在受熱和水分存在條件下或在脂肪酶作用下脂類的酯鍵被水解而生成游離脂肪酸。水解產(chǎn)生的游離脂肪酸是菜籽油水解酸敗的主要底物,因此游離脂肪酸的含量對(duì)菜籽油zui終質(zhì)量影響很大,所以欲提高成品菜籽油的質(zhì)量,應(yīng)盡可能減少菜籽油中游離脂肪酸含量。毛油酸值與脫膠堿煉油酸值有顯著性差別,即脫膠堿煉工序?qū)Σ俗延椭杏坞x脂肪酸的去除有顯著性影響。
菜籽精煉設(shè)備對(duì)菜籽油酸值的影響
參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱鄭州雙獅糧油機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地鄭州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2018/5/14 9:00:00
- 訪問(wèn)次數(shù)413
產(chǎn)品標(biāo)簽:
植物油提取設(shè)備動(dòng)物油精煉設(shè)備食用油精煉設(shè)備油脂浸出成套設(shè)備油脂精煉設(shè)備
鄭州雙獅糧油機(jī)械有限公司是生產(chǎn)榨油機(jī)和煉油設(shè)備的專業(yè)化公司,多年來(lái),我公司充分發(fā)揮本院雄厚的技術(shù)力量與院部、系、科研所密切配合研制出了具有*水平的*產(chǎn)品,此產(chǎn)品多次獲得“名優(yōu)產(chǎn)品”和“質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”稱號(hào),并榮獲中國(guó)科技精品博覽會(huì)金獎(jiǎng),產(chǎn)品全國(guó)各地,并出口俄羅斯、尼泊爾、烏克蘭及南非十幾個(gè)國(guó)家。公司還有生產(chǎn)榨油機(jī)和煉油設(shè)備的大型車間供客戶考察生產(chǎn)實(shí)力。
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菜籽精煉設(shè)備對(duì)菜籽油酸值的影響 產(chǎn)品信息
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