可采用手動(dòng)、自動(dòng)兩用連續(xù)壓面方式;
可設(shè)定壓面次數(shù)1-99次,25S/次;
可調(diào)整面皮的厚度0.8-1.8cm;
設(shè)自動(dòng)撒粉系統(tǒng),可根據(jù)面團(tuán)調(diào)整撒粉量;
設(shè)安全防護(hù)欄和緊急安全開關(guān),提升操作安全;
設(shè)亞克力窗,可隨時(shí)觀察壓面的情況;
設(shè)滑輪工作臺(tái),方便連續(xù)作業(yè);
每次zui大壓面量15kg;
可壓面團(tuán)含水率38%-60%;
采用S型連續(xù)折疊輾壓,增加面團(tuán)延展性和光澤度;
可增加面皮之筋性和組織的細(xì)密度;
可提高壓面效率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提升操作安全。
型 號(hào):YC-330
產(chǎn) 能:1-99次/分鐘
制品重量:15kg/次
功 率:約1.8KW
外形尺寸:110X90X120cm
機(jī)器重量:約300kg