全自動牛肉鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
1)整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。2)每塊2.5~25kg、-4℃~-18℃的凍肉,可直接切成塊狀或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
3)使用該機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費(fèi)用。
4) 設(shè)有自動保護(hù)裝置。
5)具有原料肉操作平臺,方便省力。滑道外置,不會出現(xiàn)污染原料的情況。
6)采用整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。
△ 可配標(biāo)準(zhǔn)料車,不會出現(xiàn)切片時向外飛濺的情況。