生姜片脫水生產(chǎn)線
生姜片是脫水蔬菜的一種,通過(guò)前期對(duì)生姜塊的清洗、去皮、氣泡清洗、切片、烘干達(dá)到商品干姜的要求。
清洗、去皮采用多棍式毛刷清洗機(jī)組合實(shí)現(xiàn),切片機(jī)采用園盤(pán)式切菜機(jī),烘干機(jī)采用我司的DWP型穿流循環(huán)帶式烘干機(jī)(發(fā)明號(hào):.0),物料經(jīng)前道工序出來(lái)后,進(jìn)入上料臺(tái)上料斗中,經(jīng)勻料裝置勻料后,由輸送網(wǎng)帶將其帶入烘干機(jī)內(nèi),網(wǎng)帶運(yùn)行速度可調(diào);冷風(fēng)經(jīng)離心風(fēng)機(jī),通過(guò)FP 型噴流式金屬熱風(fēng)爐加熱后,(蒸汽供熱時(shí),冷風(fēng)從新風(fēng)補(bǔ)充口進(jìn)入離心風(fēng)機(jī),經(jīng)翅片式換熱器加熱后,)進(jìn)入烘干機(jī)內(nèi)經(jīng)特殊結(jié)構(gòu)提速穿透物料層,與濕物料充分接觸,,與濕物料充分接觸,進(jìn)行熱質(zhì)交換,物料內(nèi)的水分被蒸發(fā)為水蒸汽,與熱空氣一道帶走,一部分濕空氣由排濕口排空,另一部分進(jìn)入循環(huán)使用;由于每個(gè)單元的物料的含濕量不同,每個(gè)單元的排濕量與循環(huán)風(fēng)的比例也各不相同;在整個(gè)干燥過(guò)程中,熱風(fēng)濕度也均不相同;干燥初期的物料含水率較高,可選用較高的熱風(fēng)溫度;干燥后期的物料含水率較低,可選用較低的熱風(fēng)溫度,大大提高干燥效率。
為滿足加工不同種的物料時(shí),可根據(jù)不同的物料要求增加如自動(dòng)洗網(wǎng)裝置、自動(dòng)拌料機(jī)組、自動(dòng)翻料機(jī)構(gòu)等。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、得到較高質(zhì)量的產(chǎn)品;
2、較低能耗,每公斤能耗約0.45元(按煤每噸450元,熱值6000大卡);
3、較高的自動(dòng)化水平,根據(jù)客戶需求可實(shí)現(xiàn)PLC程序控制;
4、設(shè)備制作需滿足食品要求,以避免產(chǎn)品污染。
烘干機(jī)選型參數(shù)(以云南黃姜為例,不同品種原料含水量不同,產(chǎn)量也不同,噸產(chǎn)品能耗也不同,具體面議)
處理量 | 設(shè)備型號(hào) | 主機(jī)裝機(jī)容量 | 噸產(chǎn)品能耗 | 外開(kāi)形尺寸 |
24小時(shí)45噸 | DWP2-8-6-6-1 | 87.55kw | 175方天然氣/噸成品 | 31.05×4.9×4.4m |
24小時(shí)90噸 | DWP2-16-12-10-1 | 163.75kw | 175方天然氣/噸成品 | 49.05×4.9×4.4m |
特別聲明:
由于技術(shù)的不斷進(jìn)步,設(shè)備結(jié)構(gòu)隨時(shí)會(huì)改進(jìn),所以,本網(wǎng)站的內(nèi)容可能與實(shí)際交貨的設(shè)備結(jié)構(gòu)略有不同,但是,這些改進(jìn)都是為了改進(jìn)設(shè)備性能,不會(huì)影響設(shè)備質(zhì)量,而且所有改進(jìn)皆符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,所有改進(jìn)恕不另行通知,敬請(qǐng)?jiān)?,若需咨詢?qǐng)與公司銷售部聯(lián)系。