純糧釀酒機贈送釀酒工藝 白酒俗稱燒酒,芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。液態(tài)制酒工藝簡單,易學(xué),節(jié)約能源,勞動強度低,出酒率高,是近年來新興的一種制酒工藝,原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,酒質(zhì)純正,糧香濃郁,好喝不上頭,倍受人們的熱捧和青睞,它既體現(xiàn)了中華民族的酒文化及煮酒樂趣,也能使人們免受勾兌酒的傷害。
天華新工藝釀酒設(shè)備,適用于液態(tài)制酒工藝,生料熟料均可,采用不銹鋼制作而成,設(shè)備與設(shè)備之間用水封進行密封,淘汰了以往因密封不嚴(yán)而造成的酒氣浪費現(xiàn)象。天華新工藝釀酒設(shè)備為雙層底蒸汽蒸鍋,利用燒電或燒氣(也可以自砌灶臺燒煤燒柴)加熱水產(chǎn)生的蒸汽進行蒸餾,使蒸餾速度大大提高,冷凝器采用陣列式套管結(jié)構(gòu),冷卻面積大,餾酒效果好,出酒率比傳統(tǒng)方式提高10-15%,它方便城市及廣大農(nóng)村家庭自釀自喝,可在門市店、農(nóng)貿(mào)市場等現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,也可走鄉(xiāng)串戶上門蒸酒。
純糧釀酒機贈送釀酒工藝 隨著社會不斷的發(fā)展,酒市場不斷的變化,消費者對酒的供應(yīng)和品質(zhì)也不斷提高,所以釀酒設(shè)備這行業(yè)也必須更新?lián)Q代。傳統(tǒng)的釀酒,口味雖好,但是產(chǎn)量低而且浪費的資源和時間多,這樣只會讓你賠本。所以我們必須選擇一套全新的釀酒設(shè)備,*的釀酒技術(shù),來保證你在釀酒這個行業(yè)中穩(wěn)步前進。天華釀酒設(shè)備價格合理,安全可靠,經(jīng)久耐用,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用,主體部分由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成,與物料接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材,不含鉛、鋁等有害物質(zhì),符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長。
選擇:
1、食用酒精度:濃香型和醬香型設(shè)備要求食用酒精的度數(shù)不同,普通的釀酒設(shè)備酒精度越高,整個釀酒過程的消耗量就越高,從而產(chǎn)生的成本也會高。一般酒精度不要求高的醇香型,如果能控制釀酒設(shè)備成本的話,濃香型、醬香型、清香型都可以,選擇兩者中單位產(chǎn)能耗不低于的酒種。如果能控制成本的話,就選擇窖藏XXXX年以上的非醇香型酒種
2、釀酒設(shè)備中蒸餾器的選擇不同,造成釀酒設(shè)備價格不同。食用酒精度低,用長方形的麥麩式蒸餾器就可以,電價較低,但蒸餾效率不高,一般還是選擇圓形的瓦式蒸餾器。非醇香型用圓形的條形蒸餾器。
3、除酒精度數(shù)高以外,糖化發(fā)酵溫度的不同,還對設(shè)備價格有影響。濃香型設(shè)備的發(fā)酵溫度普遍要比醬香型設(shè)備的發(fā)酵溫度高,醬香型設(shè)備比濃香型設(shè)備要貴。
4、酒精發(fā)酵、糖化發(fā)酵后的問題,對釀酒設(shè)備價格有直接影響。發(fā)酵溫度低,糧食發(fā)酵不好,糧食原料的質(zhì)量沒辦法保證,造成設(shè)備成本上升,如果發(fā)酵溫度高,糧食發(fā)酵好了,但需要分選作酒。這樣能降低原料的采購價格,而且較大限度保證了糧食發(fā)酵的質(zhì)量,這是一個酒廠的核心競爭力。
5、釀酒設(shè)備的制造工藝不同,釀酒設(shè)備價格也不同。釀酒設(shè)備品種比較多,國內(nèi)外不同廠家的釀酒設(shè)備也不同,所以對用戶來說還是有一定的選擇空間。此外,這些釀酒設(shè)備價格還受到密封性、安穩(wěn)性和易維護性等技術(shù)性因素的影響。以上是小編給大家分享的關(guān)于釀酒設(shè)備的四大價格因素,供大家參考,如果有需要。