40型電加熱殺青機(jī)是一種用于綠茶及其他作物加工中殺青工序的設(shè)備。目的在于高溫抑止鮮葉中酶的活性，保持固有的綠色，使其萎軟，以利于揉捻的作用，亦可兼作綠茶揉捻的復(fù)二青及其他一些粉末或小塊狀的物料干燥設(shè)備之用。

40型電加熱殺青機(jī)在綠茶的加工過程中，殺青環(huán)節(jié)至關(guān)重要，對(duì)自然顏色和自然香味起決定性的作用，會(huì)直接性的影響到茶葉的品質(zhì)，所以殺青機(jī)也是我廠重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目。由過去的單一的煤柴式殺青機(jī)發(fā)展到燃?xì)馐?電加熱式,高溫?zé)犸L(fēng)式等多功能型殺青機(jī)共計(jì)30多個(gè)型號(hào)。煤柴式殺青機(jī)經(jīng)過十多項(xiàng)大得改進(jìn)，增加了自動(dòng)控溫系統(tǒng)和溫度數(shù)字顯示功能，可以根據(jù)工藝的要求對(duì)溫度設(shè)定，使殺青的溫度更加精準(zhǔn),穩(wěn)定。有效的提高了茶葉的品質(zhì)，降低了設(shè)備操作的要求。

本款為殺青機(jī)為40型電加熱連續(xù)殺青機(jī)，三相電，加熱功率為16KW，自動(dòng)控溫，操作簡單，殺青效果出色！本款另有煤柴加熱款殺青機(jī)。

信陽市遠(yuǎn)超茶葉機(jī)械有限公司，位于河南省信陽市浉河區(qū)信陽毛尖主產(chǎn)區(qū)。公司主要從事茶葉機(jī)械設(shè)備和其他農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。公司地處信陽毛尖產(chǎn)地，利用前沿優(yōu)勢(shì)，結(jié)合實(shí)際針對(duì)性的研發(fā)了多種茶葉加工的一些設(shè)備，特別在高檔毛尖茶的加工設(shè)備中，綠茶的炒制時(shí)保留茶葉的自然色、香、味、形、這幾道工序中，我們的產(chǎn)品有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。