大型酸菜切絲機 甜菜根莖切段機
多功能切菜機是高效的炊事機械,適宜將肉類和各種根莖葉類蔬菜切碎制成包子餃子等菜餡,多功能切菜機采用不銹鋼材質(zhì)制造,具有干凈衛(wèi)生、安全高效、余料少、清洗維護方便等特點,操作簡單安全。
切菜機使用范圍:
多功能切菜機適宜將肉類和各種根莖葉類蔬菜切碎制成包子餃子等菜餡,適合機關(guān)單位、賓館飯店、飲食攤點等使用,是衛(wèi)生、環(huán)保的切菜好設(shè)備。
本公司提供,保修貳年,終身維修。
切菜機使用方法:
多功能型切菜機包含單切機的所有功能的同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿泳嚯x1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
該機是根據(jù)多種進口機在國內(nèi)實地使用中存在的不足之處,反復(fù)改進設(shè)計制造而成。采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu),具有外形美觀,成熟可靠,使用維修方便等特點。適用于脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)、蔬菜加工行業(yè)、餐飲行業(yè)的各類蔬菜加工,如大蔥(香蔥)、韭菜、芹菜、香菜、香菇、刀豆切段;甘蘭(卷心菜)、青梗菜、菠菜切塊;山藥、竹筍、牛蒡切片;青紅椒、洋蔥切圈;胡蘿卜切片、絲;蘆薈切粒、條等。
1、 一機多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等2、 切菜規(guī)格可根據(jù)不同需要調(diào)節(jié)尺寸,方便快捷。隨機共配送四套*。
3、 切菜效率高,節(jié)省人工投入
4、 雙變頻調(diào)速控制,操作簡單、方便、安全。
5、 帶有安全控制系統(tǒng),有效保護操作不當人員。
6、 整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,符合國家食品標準,充分適應(yīng)各類復(fù)雜環(huán)境。
7、 設(shè)計周到,結(jié)構(gòu)合理,機器壽命長。
質(zhì)量保證:兩年內(nèi)非人為因素,因產(chǎn)品質(zhì)量機器零配件需要更換的,公司除免費更換外,并承擔配件包裝、運輸費用。安全信譽保障:只需預(yù)付少量定金,即可物流快運發(fā)貨,貨到再付清余款。
使用操作
1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎刀
先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整
根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。
說明:片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜質(zhì)量。
5、速度調(diào)整
三角帶的張緊:疏導三角帶張緊,可調(diào)整機器后方調(diào)整螺桿,順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊;切片機構(gòu)張緊可調(diào)整電機板螺母達到張緊的目的。
6、切菜時要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞*等零件。
備注:所有報價不含運費
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