小型薯類制粉設(shè)備主要由螺旋清洗機(jī)、刨碎分離機(jī)、磨漿分離機(jī)、渣漿分離組合篩和攪拌機(jī)等單機(jī)組合而成。該設(shè)備是一種每小時能加工1噸鮮薯的小型設(shè)備。特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和專業(yè)戶用于馬鈴薯和甘薯淀粉的深度加工。操作人員必須在嫻熟地掌握設(shè)備的性能、機(jī)械結(jié)構(gòu)和操作規(guī)程后才能上崗作業(yè)。操作時，若設(shè)備發(fā)生故障，應(yīng)對癥采取以下維修和保養(yǎng)措施：
維修保養(yǎng)措施：
1、紅薯淀粉機(jī)常見故障及排除使用時，紅薯淀粉機(jī)磨片間隙應(yīng)調(diào)整為0.5毫米左右，操作時先擰上部的手柄以使螺旋旋緊，然后回退90度即可；如果刨碎分離和紅薯淀粉機(jī)在工作時出現(xiàn)主軸卡碰，應(yīng)立即停車檢查；若發(fā)現(xiàn)軸承損壞應(yīng)及時更換同型號的軸承；制粉機(jī)組工作時，若發(fā)現(xiàn)淀粉機(jī)的電流表長時間處于超載狀態(tài)，應(yīng)調(diào)整清洗機(jī)的喂人量。特別注意的是：淀粉機(jī)和紅薯淀粉機(jī)千萬要嚴(yán)防鐵石等硬雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi)，以免損壞機(jī)件。
2、整機(jī)維修及保養(yǎng)要點(diǎn)：小型薯類制粉設(shè)備各傳動軸承應(yīng)經(jīng)常加注潤滑油、脂，尤其是紅薯淀粉機(jī)和淀粉機(jī)主軸兩端的油杯，每工作48小時應(yīng)加注一次鈣基潤滑脂，整機(jī)每月須定期保養(yǎng)一次；制粉組合單機(jī)上所有的電器設(shè)備和傳動皮帶均不得打濕或進(jìn)水，以免發(fā)生短路或皮帶打滑事故；若發(fā)現(xiàn)傳動皮帶打滑應(yīng)及時調(diào)整皮帶輪中心距，使皮帶漲緊；清洗機(jī)螺旋下的鋼絲網(wǎng)使用相對的期限后易損壞，每加工50萬公斤鮮薯后應(yīng)予以更新；刨絲滾筒上裝置的齒條使用一段時間后，若發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)效率下降、粉渣變粗，應(yīng)將齒條拆下，換另一面新齒繼續(xù)使用；薯類制粉機(jī)組停用后，應(yīng)對整機(jī)維修保養(yǎng)，清洗軸承并注足滑潤油、脂，所有電器設(shè)備均應(yīng)采取防潮措施，以免影響設(shè)備的性能和使用壽命?！揪唧w可參考《聊一聊紅薯打粉機(jī)的使用注意事項》的相關(guān)內(nèi)容】
使用時的注意事項：
1、淀粉機(jī)電加熱操作時，要隨時注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量，以防止水量不足，引起電熱器干燒損壞，生產(chǎn)前水溫度達(dá)到90-100度時可暫關(guān)掉電熱器保持水溫，以減少電量的消耗，生產(chǎn)前準(zhǔn)備完畢再將電熱管啟動準(zhǔn)備開機(jī)。
2、每天使用結(jié)束后，需打開放水閘門，放出水箱內(nèi)水，防止冷凍，上班前，加冷水或熱水，土豆洋芋兩項電淀粉機(jī)，加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻，工作時一工班續(xù)一次水。
3、淀粉機(jī)每班工作前，應(yīng)將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量食用油，再按順序裝上，開機(jī)工作，每班工作結(jié)束后，需松解機(jī)頭部分每一個絲扣以防老化后鎖死，無法拆卸。
4、工作中發(fā)現(xiàn)異常響聲時，應(yīng)及時停機(jī)檢查。
5、操作時，應(yīng)注意安全，防止發(fā)生任何不安全事故。
6、電器的安裝和使用按安全用電規(guī)定細(xì)心操作。
7、軸承在工作200-300小時后，需拆卸加入潤滑脂
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