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乳品消費(fèi)知識(shí)問(wèn)答
點(diǎn)擊次數(shù)：2098 發(fā)布時(shí)間：2009-5-22
我國(guó)正進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì)的新時(shí)期，“飲奶與健康”日益成為人們關(guān)注的話題。喝牛奶這件事，看起來(lái)極其簡(jiǎn)單，但卻大有學(xué)問(wèn)。人人都說(shuō)牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但到底高在哪里？奶與奶制品琳瑯滿目，怎樣選購(gòu)？同樣是喝奶，采用什么方法效果。所有這些問(wèn)題，包括奶與奶制品的生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等方面的知識(shí)，多知道一些是很有好處的。從今天開(kāi)始，本報(bào)將開(kāi)辟“飲奶與健康”欄目，以問(wèn)答的方式，陸續(xù)向廣大消費(fèi)者介紹關(guān)于牛奶消費(fèi)的常識(shí)，幫助奶品消費(fèi)者做到理性消費(fèi)，健康生活。
保鮮袋奶開(kāi)包后在冰箱中能放多長(zhǎng)時(shí)間？
一般保鮮奶的保質(zhì)期為30天以上，如果開(kāi)包后的保鮮奶一次不能全部喝完，可將保鮮奶封口后放入冰箱的冷藏室保存。保鮮奶開(kāi)包后在冰箱里的保存時(shí)間與保鮮奶的產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)日期、開(kāi)包時(shí)的環(huán)境狀態(tài)、冰箱的冷藏溫度、冰箱內(nèi)部衛(wèi)生狀態(tài)等有直接關(guān)系，一般只能存放1天~2天，而且要注意開(kāi)口后應(yīng)盡快封口放入冰箱，冰箱溫度應(yīng)在4℃以下環(huán)境，有一些嗜低溫微生物可以生長(zhǎng)繁殖，仍然可能對(duì)人體的健康造成危害。