我們?nèi)粘3缘暮芏嗨歼M行了打蠟,因為這樣可以保護水果的新鮮度,居然需要打蠟,那必須要用到水果清洗打蠟機,那么水果清洗打蠟機又是怎么工作的呢,現(xiàn)在印明小編來給大家簡單介紹下呢!
工作流程及作用:
1、水果清洗打蠟機可以將水果表面的灰塵清洗干凈,清除果皮表面黑色浮點和皺紋
2、水果清洗打蠟機通過對果實的清洗可以減小病蟲害和細(xì)菌的傳播,有利于保護生態(tài)安全和消費著的身體健康;
3、水果清洗打蠟機打蠟后果面潔凈,光亮度高,可有效提高水果商品價值;
4、水果清洗打蠟機通過打蠟可以有效的抑制水果呼吸,起到保鮮作用,果實打蠟后還可以減少果實水分的散失,避免跑風(fēng)掉秤,貨架期可延長20~30天;
5、春皮、裂口和風(fēng)裂紋果實打蠟后可以起到封閉傷口,防止果實失水皺皮和爛果的效果。
詳細(xì)工作過程介紹
1、挑選分級:原料在采摘、晾曬的過程中,不可避免出現(xiàn)爛棗,落葉、沙石、禽畜類便等雜物;風(fēng)選機,可去除癟棗等輕重不一的雜物;滾杠挑選輸送機,可使果粒360度轉(zhuǎn)動,方便人工挑除爛棗;分級機用于選擇合適的棗進行保鮮處理。
2、清洗吹干:浸泡清洗機清洗,主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化,以利于下步毛刷清洗機的清洗;毛刷洗果機,采用毛刷的刷洗及高壓噴淋,達到清洗的終目的;吹干機用于將表面水珠吹落,以節(jié)省烘干時間。
3、烘干:經(jīng)分級處理好的棗烘干處理,容易掌控烘干的時間、溫度;又因烘干后的棗子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫,不能直接包裝,需經(jīng)二次挑選,以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率;輻射機,對人手接觸部進行表面,確保產(chǎn)品,延長保質(zhì)期。