由于菜農(nóng)種菜技術(shù)含量偏低,制約了無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)與發(fā)展。除蔬菜基地、園藝場(chǎng)外,蔬菜種植戶面積偏少,對(duì)種植技術(shù)要求偏低,新技術(shù)使用偏弱。在病蟲(chóng)防治上過(guò)分依賴化學(xué)防治,用藥間隔期短,棚架設(shè)施保護(hù)田比例低,綜合防治措施應(yīng)用少,菜農(nóng)安全用藥意識(shí)薄弱。

    作為上海的農(nóng)業(yè)區(qū),14個(gè)鎮(zhèn)僅靠20多臺(tái)農(nóng)藥殘留測(cè)定儀,每天每鎮(zhèn)抽檢不到10個(gè)樣品的檢測(cè)量,是不足以代表我區(qū)面上蔬菜生產(chǎn)安全現(xiàn)狀。我區(qū)少數(shù)農(nóng)殘速測(cè)儀器使用效率不高,蔬菜檢測(cè)技術(shù)力量不足,人員不穩(wěn)定,檢測(cè)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不夠,制約了檢測(cè)工作的發(fā)展。同時(shí)我區(qū)的40多家蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)尚未全面建立質(zhì)量安全準(zhǔn)人制度,缺乏有效、有力的制約機(jī)制。

由于農(nóng)藥管理店的發(fā)展為城市,農(nóng)藥市場(chǎng)管理造成很大的困難,農(nóng)藥管理通道操作不標(biāo)準(zhǔn),而且很少有經(jīng)營(yíng)資格的單位和個(gè)人參與循環(huán)的農(nóng)藥,導(dǎo)致蔬菜安全生產(chǎn)是非常嚴(yán)重的安全隱患。一些農(nóng)民擅自無(wú)證無(wú)照個(gè)人交易者購(gòu)買(mǎi)高毒性、高殘留和假農(nóng)藥的使用,使蔬菜安全得不到保證。

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