適用于：餐具5件套除渣，初洗，除油，浸泡，清洗都可在超聲波洗碗機(jī)中進(jìn)行，根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使用一臺(tái)超聲波洗碗機(jī)；可節(jié)約場地60平方米左右，可以減少3-8名員工。日約省電30-120度，3-10t水，工作效率提高2-5倍。

發(fā)布者：jianjunkeji004
洗碗機(jī)按照洗滌方式可分為：噴淋式洗碗機(jī)、渦流式洗碗機(jī)、蒸汽式洗碗機(jī)等。

噴淋式洗碗機(jī)*，它是通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出，形成密集的熱水流；噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn)，使洗滌液來回地噴射到各式餐具上，對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。

蒸汽式洗碗機(jī)價(jià)格較高，一般帶有噴淋功能，蒸汽式洗碗機(jī)是使用蒸汽發(fā)生器，使洗碗機(jī)內(nèi)部充滿蒸汽，軟化污染物，再利用水流沖刷污染物。
 
洗碗機(jī)按用途可分為：商用洗碗機(jī)、家用洗碗機(jī)等。
商用洗碗機(jī)價(jià)格較高，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)。
家用洗碗機(jī)*，主要有柜式和臺(tái)式兩種。