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閱讀:30發(fā)布時間:2024-12-4
臭氧的使用允許啤酒廠通過控制啤酒廠中的生物,霉菌和霉菌來生產(chǎn)更好的產(chǎn)品。臭氧發(fā)生器在啤酒廠應用包括以下內容:
在不銹鋼,聚碳酸酯和其他罐的消毒中使用含臭氧的水,是啤酒廠在臭氧中常見的應用。
臭氧與適當?shù)膮f(xié)議和CT值一起使用可為儲罐提供有效和快速的消毒。此外,利用臭氧,啤酒廠可以更好的酵母管理,提高產(chǎn)品質量,并減少了消毒時間和成本。另外一個優(yōu)點是,當用于油箱再循環(huán)模式時,臭氧可以在油箱消毒過程中節(jié)省數(shù)百升的水。臭氧不會導致罐損壞,并且在消毒后不需要沖洗,這樣可以減少時間和用水量。
節(jié)約水和能源,保持瓶裝、裝瓶和罐裝無菌是啤酒廠的關注點。臭氧的“冷滅菌”能力,無污染特性和低水分使用,使其成為化學品,蒸汽和熱水的替代品。生產(chǎn)過程由熱量產(chǎn)生的灌裝線組件的膨脹和收縮導致長期壓力和對灌裝線的損壞。使用冷的臭氧水消除了這些壓力,從而減少了裝瓶生產(chǎn)線的停機時間和維護成本。
防止啤酒廠中生物的轉移對啤酒質量和啤酒制造商非常重要。含臭氧的水可用于快速消毒所有進入啤酒接觸的設備,消除啤酒廠內不需要的微生物的移動。此外,消毒后不需要沖洗,這減少了時間和用水量。
節(jié)約水和小桶能源以及保持桶潔凈是啤酒廠需要關注的。臭氧具有的“冷滅菌”能力,結合其無污染特性和低水分使用,使其成為化學品,蒸汽和熱水的理想替代品,用于消毒桶。此外,消毒后不需要沖洗,這減少了時間和用水量。
臭氧的“冷滅菌”能力,結合其無污染品質和易用性,使其成為過濾器的優(yōu)質消毒劑。含水臭氧可用于快速,輕松地消毒過濾器,消除不需要的微生物。此外,消毒后不需要沖洗,這減少了時間和用水量。
臭氧消除并防止微生物生物(即酒香酵母,醋桿菌等)在木制罐和桶中繁殖。在消毒設施之后不需要沖洗,這減少了消毒時間和用水量。氣態(tài)臭氧被用于在儲存期間保持桶和木桶的健康,從而消除硫和二氧化硫的使用。
使用氣態(tài)臭氧來控制霉菌,空氣中的生物,氣味和一些昆蟲是一種常見的做法,在啤酒廠有很多應用。
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