近幾年人們對食品安全問題越來越上心了，強大的技術(shù)應(yīng)用到了食品安全里是最重要的發(fā)展，它能提供更高的靈敏度和處理能力。核心部分主要采用的是的數(shù)碼技術(shù)和精心研制的芯片，而探測線圈內(nèi)部采用灌封的方式一次成型，具有檢測精度高，性能穩(wěn)定，抗外界干擾能力強等特點。
金屬探測器為了獲得靈敏度，它的尺寸要根據(jù)客戶提供的產(chǎn)品尺寸長寬高相匹配。如果通道孔過大，就有信號比較弱的風(fēng)險，如果孔過于小，就不便于產(chǎn)品在傳送帶通行。當(dāng)然還有些客戶是先包裝在過金屬探測器的，我們一般需要客戶提供包裝外面那一層是用鋁箔包裝還是用PET包裝，這樣分便好之后就更容易檢測到食品里面的金屬雜質(zhì)。
金屬探測器能檢測，面包，水餃，包子，饅頭，餅干等產(chǎn)品中的金屬雜質(zhì)及金屬異物例如：鐵及非鐵磁性金屬物品，鐵，銅，鋁，不銹鋼等有色金屬雜質(zhì)，金屬探測器在檢測的過程中皮帶要用酒精擦干凈在開始檢測，因為皮帶上很臟的時候會有金屬雜質(zhì)，檢測的時候是會報警停機。
食品金屬探測器證明了產(chǎn)品免受污染提供了食品安全保障。于此同時，即使最敏感的金屬探測器也不能保證通過它能檢測到非常細小的金屬顆粒。
