水果去核打漿機是將 漿汁、渣(皮、籽、果仁)自動分離,即能組合在生產(chǎn)線上進行流水作業(yè),又能作單機生產(chǎn)。本機只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)及調(diào)整刮板的導(dǎo)程角等,即可改變不同的打漿速度。主要是由傳動系統(tǒng)、軸承座、套軸、筒后蓋、擋漿盤、筒身、花鍵軸、篩網(wǎng)、刮板(或打漿棒)、筒前蓋、機架等部件構(gòu)成的。
水果去核打漿機的工作原理:
電機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進料口進入機內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于心力的存在,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀),通過篩網(wǎng)上的篩孔進入下道打漿(篩網(wǎng)孔根據(jù)水果核的大小而定),核則由出渣漿葉排至出渣口,從而實現(xiàn)漿渣的自動分離。
特點:
1、漿渣自動分離。
2、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機生產(chǎn)。
3、與物料接觸的部分均為不銹鋼制作。