多功能酸粉機(jī) 酸粉營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有碳水化合物等多種礦物質(zhì)，是大米磨j漿后直接放到機(jī)器中擠壓成型，靠熱水把大米糊化成型，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，可以加工鮮粉，也晾曬加工成干粉，方便攜帶和貯藏，食用時(shí)，再蒸煮漲發(fā)。

　　曲阜天華機(jī)械公司應(yīng)客戶的需要，吸取眾家之長，研制推廣了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米線的設(shè)備--多功能多功能米線米粉機(jī)，使這一地方名吃形成了機(jī)械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上，改變了傳統(tǒng)加工,效率低、衛(wèi)生條件差的缺點(diǎn)，使原本復(fù)雜的榨粉工序改為簡單化，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。

　　酸粉機(jī)采用生物變性技術(shù)和電加熱電子自動(dòng)控溫蒸漿新工藝，以電機(jī)為動(dòng)力，大米、小米、玉米等為原料，磨漿后不加任何添加劑，通過水浴蒸煮方式使米粉米粉糊化和膨化，自動(dòng)聚合，一次成型，生產(chǎn)米線米粉，小米面條，玉米馇條等產(chǎn)品，熟化度、糊化度穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在米線機(jī)上運(yùn)行，經(jīng)高溫殺菌，便于長期保存。米線是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，凡是有水稻生長的地方幾乎都有米線的生產(chǎn)。

　　多功能酸粉機(jī)  酸粉是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨漿制成的像面條一樣的粉絲，比拉面粗一點(diǎn)，但比拉面柔軟。做好后冷卻，拿到市面上賣，也稱為酸漿米線，干拌粉或涼拌粉，屬于種南方特色小吃，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。吃法有涼拌和熱拌之分，夏天喜愛的就算是干撈粉了，就跟北方的涼拌面一樣，粉是涼的，菜是涼的，湯汁醬料也是涼的，酸酸甜甜，爽滑清新，貼脾貼胃，再盛一碗清湯，撒點(diǎn)小蔥，即可食用。天華酸漿米線機(jī)，生米榨粉機(jī)生產(chǎn)的米線含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，清爽可口，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。在我國隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，節(jié)奏不斷加快，人們?cè)絹碓叫枰奖闶称罚虼嗣追蹢l的產(chǎn)量和銷量不斷增多，市場潛力很大。