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牛排豆皮機生產(chǎn)豆制產(chǎn)品的穩(wěn)定性
閱讀：1933 發(fā)布時間：2020-12-2 大豆蛋白牛排機是天華機械公司新研制的多功能豆制品加工機械，采用數(shù)顯電子控溫系統(tǒng)，全封閉設(shè)計，加溫或降溫均有信號燈顯示，用于膨化各種新式豆制產(chǎn)品。牛排機所用的專業(yè)減速機大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性。
產(chǎn)品特點：
1. 色澤潔白，清香低脂。風味*，可直接相應(yīng)加工料理，使菜肴風味更加逼真。
2. 口感細膩，彈性，老少均可食用。
3. 富含絲狀膳食纖維組織，可幫助消化，腸胃道代謝好。
4. 纖維組織，復(fù)水快速(約5分鐘內(nèi))，吸水倍數(shù)高，多可達4.3倍，可拆絲加工。
5. 主要原料為非轉(zhuǎn)基因。
6. 吸油性佳，可使料理產(chǎn)品口感無油膩地、更清爽。
7、蛋白含量高，是肉、蛋、魚類的2－5倍。
8、脹氣因子少，食用不會對腸胃及產(chǎn)生不適影響。咀嚼性好，肉感更強。