詳細介紹
茶葉炒干機6CCT-150B電式本系列產品用于茶葉的脫毫、烘干、拋光、提香作業(yè),也可用于瓜子、花生、油菜籽、辣椒等農副產品的干燥。炒制過程中具有蒸發(fā)水分、固定質地、整形等功能。所加工茶葉色澤光亮、香氣濃郁、無斷尖碎葉、完整度好。
茶葉炒干機6CCT-150B電式通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。通過揉捻形成其緊結彎曲的外形,并對內質改善也有所影響。揉捻可以卷緊茶條,縮小體積,為炒干成條打好基礎,適當破壞葉組織、物質轉變。經過解塊分篩的揉捻葉可用茶葉動態(tài)烘干機進行脫水初烘,初烘后再次經過滾筒冷卻輸送機或振動冷卻輸送機冷卻通過揉捻形成其緊結彎曲的外形,并對內質改善也有所影響。揉捻可以卷緊茶條,縮小體積,為炒干成條打好基礎,適當破壞葉組織、物質轉變。
用途與特點
本系列產品用于茶葉的脫毫、烘干、拋光、提香作業(yè),也可用于瓜子、花生、油菜籽、辣椒等農副產品的干燥。炒制過程中具有蒸發(fā)水分、固定質地、整形等功能。所加工茶葉色澤光亮、香氣濃郁、無斷尖碎葉、完整度好。
1.滾筒正反轉向,正轉炒制,反轉出葉,為間歇作業(yè)。
2.進葉口與出葉口在滾筒的同一端。
3.滾筒的另一端裝有軸流風機,可正反轉,正轉吹風冷卻排汽,反轉吸氣排濕。