詳細(xì)介紹
多功能電動(dòng)切菜機(jī) 蔬菜切片機(jī) 豆腐皮切絲機(jī) 采用半月刀盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動(dòng)倒順開(kāi)關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。 多功能電動(dòng)切菜機(jī) 蔬菜切片機(jī) 豆腐皮切絲機(jī)型號(hào)
電動(dòng)切絲切塊切丁切片切菜機(jī)使用范圍;
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。2、高麗菜、青紅椒等塊形。3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標(biāo)準(zhǔn)段長(zhǎng)絲。4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機(jī)將根莖類蔬菜:如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用.用途:葉菜類:可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長(zhǎng)條狀之物切成片、絲、段狀,適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。
電動(dòng)切絲切塊切丁切片切菜機(jī)功能;
1,包含單切機(jī)的所以功能的同時(shí),也可切圓形如土豆、蘿卜等, 2,可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等, 3,切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整; 4,往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。 5,所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。 6,被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
電動(dòng)切絲切丁切塊切片切菜機(jī)機(jī)注意事項(xiàng);
1,操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠; 2,確定設(shè)備插頭接觸良好,無(wú)松動(dòng),無(wú)水跡; 3, 檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起*損壞; 4, 操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀; 5, 安裝豎刀,先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上, 6,如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶;