玉米打碴制糝機出現(xiàn)故障時便于拆卸、檢查，更有利于該設(shè)備的維修和排除故障，盡量選擇比較通用化的、標(biāo)準(zhǔn)化程度高的、互換性好的零部件，無法正常工作時可以快速替換掉出問題的零部件，從而不影響設(shè)備的正常生產(chǎn)，工作可靠性的一種體現(xiàn)。工作可靠性高，用戶在長期使用過程中能夠穩(wěn)定、正常并且可靠地工作，使用壽命也比較長。
　　工作人員在操作時要小心謹(jǐn)慎，發(fā)現(xiàn)問題要及時更改，以便延長玉米加工成套設(shè)備使用壽命。玉米雖然是人們飲食的主要來源，在社會經(jīng)濟的發(fā)展下，玉米加工成套設(shè)備不斷在創(chuàng)新，玉米也被發(fā)掘出更多的營養(yǎng)信息?，F(xiàn)代玉米加工設(shè)備使玉米加工的更加精細化，滿足了現(xiàn)代社會的要求。利用新技術(shù)，加之傳統(tǒng)的工藝，使面粉的質(zhì)量更加，大大節(jié)約了人們的時間，在經(jīng)濟領(lǐng)域也利用科技加快玉米加工成套設(shè)備發(fā)展步伐，同時促進了各種以面食為主的休閑食品的發(fā)展，這些休閑的食品能給正在工作的人們提供有效的能量，從而大大提高了人們生活的質(zhì)量。
　　在聯(lián)產(chǎn)加工工藝中，要保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等，以便生產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產(chǎn)線的整機合理性和可靠性。有效控制玉米打碴制糝機的能源消耗，有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。該機的硬件消耗也要注意，在使用中做好維護保養(yǎng)工作，減少配件的磨損率，減少維修費用。對于機械結(jié)構(gòu)，應(yīng)確定衛(wèi)生危險的關(guān)鍵控制點，采取措施以保證機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。
　　當(dāng)起動繞組發(fā)生碰殼、部分燒壞時可以采用應(yīng)急修理方法。碰殼、部分燒壞往往是一個繞組，可以將故障繞組一端剪斷，使其不起作用，只用完好繞組作起動用。因起動繞組工作時間很短，所以電機仍可繼續(xù)使用，僅起動電流比原來稍大。玉米加工成套設(shè)備應(yīng)注意的是，多極電機采用此法應(yīng)急處理時應(yīng)將故障側(cè)完好起動繞組斷開，只用正常側(cè)繞組作起動用，以保證磁極正常。