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曲阜市騰越機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 多功能田園管理機(jī),多功能炒貨機(jī),手扶大蒜收獲機(jī),玉米脫皮制糝機(jī) |
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主營產(chǎn)品： 多功能田園管理機(jī),多功能炒貨機(jī),手扶大蒜收獲機(jī),玉米脫皮制糝機(jī) |
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更新時(shí)間：2018-01-13 14:11:31瀏覽次數(shù)：272
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*炒貨機(jī) 大型炒鍋設(shè)備直銷
曲阜市騰越機(jī)械設(shè)備有限公司 ：孔鑫（）
： 同號(hào)
*炒貨機(jī) 大型炒鍋設(shè)備直銷
機(jī)器介紹：
多功能炒貨機(jī)集各種大中小型炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋，整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生，機(jī)器采用了*的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、*立體翻炒，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨和小石子會(huì)一同出鍋，自動(dòng)分離，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。
炒栗子技術(shù)配方：
1、篩選：選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。（注：栗果大小一定要均勻*，否則影響糖炒效果。）
2、 糖炒板栗所用砂礫 好為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。
3、清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。（注：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。
4、預(yù)炒：將晾好的砂礫放入鍋內(nèi)，鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手（50℃左右），然后將鮮板栗放入鍋內(nèi)，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動(dòng)砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。
5、加糖：待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí)，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
6、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內(nèi)皮（澀皮）分離、栗肉變軟時(shí)，便可起鍋。
機(jī)械參數(shù)：
機(jī)器型號(hào) | 翻炒量（斤/次） | 動(dòng)力（kw） | 尺寸 |
TY FC-15 | 15 | 2.2 | 標(biāo)準(zhǔn) |
TY FC-30 | 30 | 2.2 | 標(biāo)準(zhǔn) |
TY FC-50 | 50 | 2.2 | 標(biāo)準(zhǔn) |
TY FC-70 | 70 | 2.2 | 標(biāo)準(zhǔn) |
TY FC-100 | 100 | 3 | 標(biāo)準(zhǔn) |
TY FC-200 | 200 | 3(加大變數(shù)箱) | 標(biāo)準(zhǔn) |
TY FC-500 | 500 | 3(加大變數(shù)箱) | 標(biāo)準(zhǔn) |
備注：以上設(shè)備都是不含運(yùn)費(fèi)的價(jià)格！
誠信提示：首付預(yù)付款，即可物流快運(yùn)，貨到后付剩余款！
兩年內(nèi)非人為因素，因產(chǎn)品質(zhì)量機(jī)器零配件需要更換的，公司除免費(fèi)更換外，并承擔(dān)配件包裝、運(yùn)輸費(fèi)用。有意需求者歡迎隨時(shí)與我： 孔（24小時(shí)客服服務(wù)）
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