油煙凈化器顧名思義就是凈化器油煙的一種設(shè)備，對(duì)于經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)的來(lái)說(shuō)應(yīng)該并不算陌生，其實(shí)并不僅僅是餐飲行業(yè)，如今工業(yè)油煙也需要凈化器加以治理。如何選擇效果很好、工作穩(wěn)定、售后服務(wù)有保障，同時(shí)價(jià)格合理的油煙凈化器是一個(gè)難題。如何選擇高性能餐飲食堂油煙凈化器首陽(yáng)環(huán)保解密下面，我們就來(lái)為大家詳細(xì)介紹下該如何正確選擇：

1、了解油煙凈化器*工作的穩(wěn)定性

需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例，認(rèn)真觀察排放口周圍狀況，并且向鄰居和餐館經(jīng)營(yíng)者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。

2、了解售后服務(wù)狀況

可向餐館經(jīng)營(yíng)者或服務(wù)員、廚師了解廠家對(duì)設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，重點(diǎn)了解廠家對(duì)設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。

3、耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)

   選定油煙凈化器前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況?？梢砸髲S家提供在附近的多個(gè)應(yīng)用工程實(shí)例(一定要多個(gè)可供選擇，而且要選擇與自己餐館情況類似的實(shí)例)。不要單方面聽(tīng)廠家介紹，要選擇餐館高峰時(shí)期實(shí)地自己觀察(為了防止購(gòu)買偽劣產(chǎn)品而浪費(fèi)數(shù)千甚至數(shù)萬(wàn)元辛苦一頓飯功夫是值得的)，如果在飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間段內(nèi)，對(duì)樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時(shí)廚房?jī)?nèi)部排煙順暢，可以認(rèn)為該油煙凈化器凈化效能是可以接受的。

　　如何選擇高性能餐飲食堂油煙凈化器首陽(yáng)環(huán)保解密，我國(guó)的油煙凈化器主要以蜂窩式和平板式兩個(gè)樣式為主。靜電的也叫高壓靜電或者叫等離子、有機(jī)械的、有吸附的。的板式機(jī)也叫平板機(jī)，網(wǎng)狀機(jī)里面是一個(gè)個(gè)網(wǎng)的，蜂窩機(jī)里面是一個(gè)個(gè)圓筒組成的類似蜂窩的形狀的電場(chǎng)機(jī)器設(shè)備，還有其他的…..

   平板式的網(wǎng)狀機(jī)是便宜，做工zui簡(jiǎn)單，當(dāng)然的用的年限也短，在風(fēng)機(jī)的抽力作用下，比較容易變形，導(dǎo)致電場(chǎng)壞死少電場(chǎng)。很多的小餐飲點(diǎn)，為了節(jié)約就用這先把。來(lái)個(gè)便宜的就可以了，用多久就不知道的，自己的小店都隨時(shí)都面臨倒閉的危險(xiǎn)。

   狀的里面是鋁合金板組成的，凈化的效果是的，凈化面積大，根據(jù)鋁板厚度不同質(zhì)量有差別，厚度大的比較耐用。

   蜂窩機(jī)是做工很難，價(jià)格比平板的貴，質(zhì)量和平板的差不多要看板材的厚度，凈化效果和板狀的差不多。

   油煙凈化器的設(shè)計(jì)很多種，常規(guī)的是臥式的，豎式的、凈化器帶風(fēng)機(jī)一體化的、連接燒烤爐的、可以根據(jù)自己的廚房設(shè)計(jì)用自己廚房的油煙凈化器。

   以上就是我們?yōu)榇蠹以敿?xì)介紹的如何正確選擇合適的油煙凈化器的具體方法，油煙凈化器不同于一般商品，大多數(shù)人缺乏足夠的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，而各種真真假假的鑒定報(bào)告與宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時(shí)間內(nèi)成為對(duì)該類設(shè)備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的，但是我們可以通過(guò)一些側(cè)面了解的方法了解油不同品牌油煙凈化器的情況。

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