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石家莊豆類烘熟設備,微波豆類烘烤烘熟設備 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
石家莊豆類烘熟設備,微波豆類烘烤烘熟設備一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味,具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的*是46%-50%,而微波處理是60%-90%;常規(guī)加熱豬肝*保持率為58%,而微波加熱為84%。
對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名*微波能技術專家和強大的技術開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術研究的技術儲備,與國內(nèi)相關行業(yè)研究機構、專家和高校形成了良好的合作關系,是國內(nèi)行業(yè)的微波設備專業(yè)生產(chǎn)廠家。