紅薯粉條機加工設(shè)備紅薯粉條機加工設(shè)備

紅薯粉條機特點該機為新型粉絲生產(chǎn)設(shè)備，可生產(chǎn)紅薯，玉米，土豆、蠶豆等各種淀粉類粉絲、粉條。光滑度好，久煮不爛。

粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。

【工藝】：紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬（烘干）—包裝—成品入庫

【特點】：適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。 工藝*，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小、見效快。

【機械原理】：將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化，粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲（原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲）。

　　高效節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。

　　機械加工粉條一機多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。

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曲阜市大莊孔圣機械廠

：李

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