農(nóng)機(jī)網(wǎng)
技術(shù)文章
炒貨機(jī)的技術(shù)與配方
閱讀：4151 發(fā)布時間：2017-7-22 自動炒貨機(jī)用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成，機(jī)械性能穩(wěn)定，采用全封閉皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機(jī)操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗和沙子，出來時炒栗和炒子自動分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，并且可以一機(jī)多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，豪華衛(wèi)生、方便快捷，省工省時，出品率高等優(yōu)勢性能，是目前 的炒貨設(shè)備。每次可以炒栗子50斤。多功能炒貨機(jī)采用釬特的筒內(nèi)懸掛式電熱裝置，加熱筒內(nèi)空氣，空氣傳熱制炒貨不焦糊，炒貨機(jī)筒外環(huán)形保溫層保證溫度不散失，炒制30KG糖炒栗子只須30-40分種，耗電不到2度，比 其他炒貨機(jī)節(jié)能60%，達(dá)到節(jié)電省時，降低了加工成本。炒栗機(jī)溫度由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，能保證適應(yīng)炒栗和各種炒貨溫度的需求。
電動炒貨機(jī)適合所有炒貨、保健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。
用電動炒貨機(jī)炒制栗子的技術(shù)與配方：
1、自制糖稀配方惟我*的自制糖稀配方，優(yōu)點(diǎn)：用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污點(diǎn)，顏色好，遠(yuǎn)距離飄香。
2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制栗子的成敗關(guān)鍵。
3、火候控制的方法。
4、操作流程，非常關(guān)鍵。
5、提供含金量較高的相關(guān)實踐經(jīng)驗。