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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 清洗機(jī)、速凍柜、包裝機(jī) |
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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 清洗機(jī)、速凍柜、包裝機(jī) |
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更新時間：2018-05-15 14:14:46瀏覽次數(shù)：508
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工作原理：
速凍機(jī)一般是指把新鮮食品（魚類、肉類等）的溫度快速降至零下，食品內(nèi)部開始形成冰晶，在2-15分鐘內(nèi)將食品中心溫度凍結(jié)至-18 ℃。整個極速的凍結(jié)過程形成了細(xì)小的冰晶，從而保持了細(xì)胞膜的完整，解凍后營養(yǎng)物質(zhì)不流失，保持食品原有的風(fēng)味、口感和營養(yǎng)價值，達(dá)到“原汁原味”的效果！。
參數(shù)：
型 號：HDSD-100
制 冷 劑：液氮制冷
zui低溫度：-196℃
降溫速度：-50℃/分鐘
凍速時間:3-20分鐘
產(chǎn) 量：180kg-300kg
電器系統(tǒng)：采用進(jìn)口德國西門子控制系統(tǒng)，中英文字幕結(jié)合， 人機(jī)界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制，操作簡單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。設(shè)有全自動報(bào)警裝置。
材 質(zhì)：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內(nèi)置航空保溫材料，保溫厚度達(dá)160mm，性能特別強(qiáng)，每60分鐘zui大降溫10-15℃♂。
驅(qū)動裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW-電機(jī)外置模式，比傳統(tǒng)內(nèi)置軸流風(fēng)機(jī)耐用10-100倍，解決了內(nèi)置電機(jī)“凍壞”的困局。
噴淋裝置：采用德國進(jìn)口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。
絕熱材料：門面采用PTFE-聚四氟乙烯材料，對內(nèi)循環(huán)的冷量起著的屏蔽效果。
液氮用量：每1kg液氮可凍結(jié)2KG的食材，（根據(jù)食材的不同而不同） 。
適應(yīng)范圍：蔬菜類、面食類、海鮮類、肉類、*食材等附加值高的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品競爭力。
公司是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)果蔬加工流水線、巴氏滅菌流水線、鮮食玉米深加工流水線、即食竹筍加工流水線，蓮藕加工流水線、即食魔芋（素毛肚）加工流水線、洗袋流水線、醬菜加工流水線、海帶加工流水線，食用菌深加工流水線、大姜清洗流水線、榨菜加工流水線、辣椒清洗流水線、真空包裝機(jī)械行業(yè)的重點(diǎn)骨干企業(yè)。產(chǎn)品通過國家質(zhì)量監(jiān)督部、機(jī)械工業(yè)包裝機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心驗(yàn)證。
為了努力打造中國食品機(jī)械行業(yè)的，從時間到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)采用精準(zhǔn)高效的質(zhì)量控制方法，所有元件在裝機(jī)前均經(jīng)過嚴(yán)格的測試和篩選，關(guān)鍵元器件從德國、日本進(jìn)口或定點(diǎn)生產(chǎn)。生產(chǎn)程序嚴(yán)格按*體系執(zhí)行。在出廠前批次抽樣檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。
讓您的產(chǎn)品擁有的質(zhì)量保證是本公司全體員工的共同心愿，真誠期待與您的合作
