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諸城市惠鼎機械有限公司
主營產(chǎn)品: 清洗機、速凍柜、包裝機 |

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主營產(chǎn)品: 清洗機、速凍柜、包裝機 |
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更新時間:2018-05-15 14:14:46瀏覽次數(shù):233
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工作原理:
速凍機一般是指把新鮮食品(魚類、肉類等)的溫度快速降至零下,食品內(nèi)部開始形成冰晶,在2-15分鐘內(nèi)將食品中心溫度凍結(jié)至-18 ℃。整個極速的凍結(jié)過程形成了細小的冰晶,從而保持了細胞膜的完整,解凍后營養(yǎng)物質(zhì)不流失,保持食品原有的風味、口感和營養(yǎng)價值,達到“原汁原味”的效果!。
參數(shù):
型 號:HDSD-100
制 冷 劑:液氮制冷
zui低溫度:-196℃
降溫速度:-50℃/分鐘
凍速時間:3-20分鐘
產(chǎn) 量:180kg-300kg
電器系統(tǒng):采用進口德國西門子控制系統(tǒng),中英文字幕結(jié)合, 人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設備及工藝運行安全。設有全自動報警裝置。
材 質(zhì):整體采用食品級304不銹鋼加工成型,內(nèi)置航空保溫材料,保溫厚度達160mm,性能特別強,每60分鐘zui大降溫10-15℃♂。
驅(qū)動裝置:380V/220V(可任意選擇),功率:0.37KW-電機外置模式,比傳統(tǒng)內(nèi)置軸流風機耐用10-100倍,解決了內(nèi)置電機“凍壞”的困局。
噴淋裝置:采用德國進口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。
絕熱材料:門面采用PTFE-聚四氟乙烯材料,對內(nèi)循環(huán)的冷量起著的屏蔽效果。
液氮用量:每1kg液氮可凍結(jié)2KG的食材,(根據(jù)食材的不同而不同) 。
適應范圍:蔬菜類、面食類、海鮮類、肉類、*食材等附加值高的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品競爭力。
公司是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)果蔬加工流水線、巴氏滅菌流水線、鮮食玉米深加工流水線、即食竹筍加工流水線,蓮藕加工流水線、即食魔芋(素毛肚)加工流水線、洗袋流水線、醬菜加工流水線、海帶加工流水線,食用菌深加工流水線、大姜清洗流水線、榨菜加工流水線、辣椒清洗流水線、真空包裝機械行業(yè)的重點骨干企業(yè)。產(chǎn)品通過國家質(zhì)量監(jiān)督部、機械工業(yè)包裝機械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心驗證。
為了努力打造中國食品機械行業(yè)的,從時間到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)采用精準高效的質(zhì)量控制方法,所有元件在裝機前均經(jīng)過嚴格的測試和篩選,關(guān)鍵元器件從德國、日本進口或定點生產(chǎn)。生產(chǎn)程序嚴格按*體系執(zhí)行。在出廠前批次抽樣檢驗,確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。
讓您的產(chǎn)品擁有的質(zhì)量保證是本公司全體員工的共同心愿,真誠期待與您的合作