面粉攪拌機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1、將攪拌器塞入齒輪軸的中心孔中，彈簧銷(xiāo)閂即會(huì)自動(dòng)扣緊。
2、座式攪拌機(jī)的電動(dòng)機(jī)和齒輪裝置應(yīng)置于座架上，底部由活鎖拴著，攪拌頭能前后擺動(dòng)，以便于攪拌器的裝拆和盛物盆的移放。使用前應(yīng)鎖緊，否則，容易損壞或發(fā)生危險(xiǎn)。
3、把待攪拌的食物盛裝在盆子里。注意，一次投量不宜過(guò)多，否則，電動(dòng)機(jī)高速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)食物會(huì)濺出。座式攪拌機(jī)，可把蓋子蓋好。
4、將插頭插入電源插座上。通常，較難攪拌的食物，應(yīng)低速攪拌；易攪伴的食物，如雞蛋之類(lèi)，可適當(dāng)選擇較高速度攪拌。
5、攪拌結(jié)束，應(yīng)先按下停止按鈕，拔出電源插頭，切斷電源，然后，拆下攪拌器，再把攪拌機(jī)放好。座式攪拌機(jī)，更應(yīng)斷開(kāi)電源后，才能移動(dòng)盒子，取出食物，以確保安全。
6、每次使用完畢，應(yīng)對(duì)攪拌機(jī)進(jìn)行全面清潔。但不能用水沖洗電動(dòng)機(jī)裝置的有關(guān)部位，以免影響電氣絕緣，引起漏電事故等。
面粉攪拌機(jī)清洗保養(yǎng)注意事項(xiàng)：
1、在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固；
2、本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3、和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電機(jī)；
4、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
5、機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；
6、清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7、本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
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