玉米秸稈青貯飼料技術(shù)要領(lǐng)
青貯原料的采收
為了兼顧飼料的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，將含糖分較高的易于青貯的飼草類與含蛋白質(zhì)豐富的不易青貯的豆科草類混合青貯，青貯的配制比例，禾本科與豆科為2:1或1:1。
青貯設(shè)施的清理準(zhǔn)備
根據(jù)青貯規(guī)模的大小，選擇合適的青貯器具，并在使用前進(jìn)行清理，除去臟土、剩余的原料等，泥土脫落的地方應(yīng)加以修補(bǔ)。
青貯補(bǔ)水量的確定
以青貯原料含水率65％為準(zhǔn)，不足部分需補(bǔ)加到量。例如：含水40％的玉米秸稈在青貯時(shí)需加水（以1t計(jì)），1000×65％-1000×40％=250kg，其余以此類推。如果新收獲的青草（秸稈）含水量超過70％，應(yīng)稍加晾曬或加入含水量少的干草粉等物質(zhì)使其水分降到65％左右。
青貯原料的處理
青貯前應(yīng)將原料粉碎、切短。目的是：①便于壓實(shí)，排凈物料中間的空氣；②增加接種劑和物料的接觸面積，有利于菌種迅速繁殖；③使原料中的汁液充分滲出，濕潤(rùn)原料表面，有利于發(fā)酵劑中的微生物迅速生長(zhǎng)，提高青貯的質(zhì)量。原料切碎的程度應(yīng)根據(jù)飼喂家畜的種類、原料的品質(zhì)來確定。一般含水量大的青綠原料可以切的長(zhǎng)些，飼喂大牲畜的草料可以切的長(zhǎng)些，含水量小的質(zhì)地比較堅(jiān)硬的原料可以切的細(xì)些，或打成細(xì)粉。一般貯料切的長(zhǎng)度在2～5cm。對(duì)于養(yǎng)牛羊的青貯料使用陜西辰爍環(huán)保農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的秸稈揉搓粉碎機(jī)效果較好。
青貯原料的裝填
青貯料的裝填原則是，一要迅速。青貯窖要當(dāng)天裝滿。當(dāng)天封窖，避免青貯料在裝滿密封前*變質(zhì)，即使大規(guī)模青貯也要在2天之內(nèi)裝完。當(dāng)前許多養(yǎng)殖戶普遍建立了大池，當(dāng)天不能裝滿封池，甚至幾天暴露于空氣之中，使*菌在有氧條件下迅速分解原料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而使原料發(fā)霉變質(zhì)，使青貯質(zhì)量降低；二要壓實(shí)。青貯料壓得越實(shí)越好，大型窖用機(jī)械的方式壓實(shí)。壓不到的地方要用人工踩實(shí)。用塑料袋裝青貯應(yīng)避免塑料袋損壞。
青貯容器的密封
青貯料添裝滿后應(yīng)立即密封，小型袋裝青貯用繩子扎緊袋口即可；砂缸等小型容器青貯用塑料膜將上口蓋嚴(yán)密封，不漏氣即可；大型青貯窖青貯，用塑料膜覆蓋密封后上覆一層葦席、草墊等，再用土蓋實(shí)即可。
青貯成熟
不同的原料、不同的環(huán)境條件、不同的營(yíng)養(yǎng)成分配比，青貯的成熟時(shí)間不同。一般的講。含糖量高容易青貯的原料青貯時(shí)間要短些，一般在30天左右；質(zhì)地堅(jiān)硬不容易青貯的原料青貯時(shí)間要長(zhǎng)些，一般在30天到3個(gè)月不等。
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