稻曲病俗稱為“灰包病”。近年來已經(jīng)上升為水稻主要病害，特別是水稻發(fā)生面積不斷擴大，危害程度有逐年加重的趨勢，如不高度重視，加強防治，不僅嚴重影響產(chǎn)量，還因該病的病源菌含有色毒素，大大降低了稻米品質(zhì)。

一、稻曲病的危害

 水稻稻曲病只在穗部發(fā)病，一般在水稻開花至乳熟期發(fā)病，受侵染的谷粒，病菌在穎殼內(nèi)生長，形成直徑1厘米左右的稻曲代替米粒。

 稻曲病病菌萌發(fā)、發(fā)育的zui適溫度為25~30℃，34℃以上或12℃以下病菌不能生長。稻曲病病菌可侵染水稻的花和幼穎。病菌侵染的主要時期為水稻孕穗中期，破口揚花后則很少侵入。

 在孕穗末期至水稻抽穗期，如遇到濕度大，溫度適宜，日夜溫差小的氣候條件，極有利于該病的發(fā)生流行，是典型的氣候型病害。同時該病在品種之間的抗性有明顯的差異，該病的發(fā)生與施氮肥不合理呈正相關(guān)，氮肥偏多，水稻中后期生長嫩綠的田塊，低洼濕度大的田塊，發(fā)病重。

二、水稻稻曲病防治方法

（一）農(nóng)業(yè)措施：選用抗病品種；避免病田留種，深耕翻埋菌核；及時摘除并銷毀病粒；改進施肥技術(shù)，基肥要足，慎用穗肥，采用配方施肥。淺水勤灌，后期見干見濕。

（二）藥劑防治：水稻破口前7-10天*次施藥，破口期再補治一次，每畝可選用12.5%歐博（氟環(huán)唑）40-50ml，或者23%尊保（醚菌•氟環(huán)唑）40-50ml，每畝兌水30L細水噴霧。