干凈衛(wèi)生紅薯粉條機(jī) 小型紅薯粉絲機(jī)廠家本實(shí)用新型的目的是提供一種能充分利用熱源泉，水箱中的水循環(huán)加熱主，保持水水溫均勻，有較高熱效率和生產(chǎn)效率的粉絲加工設(shè)備。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是：水箱7中的水與水套13中的水形成循環(huán)回路、在加熱過程中自動(dòng)產(chǎn)生循環(huán)運(yùn)動(dòng)，使水箱7中的水升溫快，溫度穩(wěn)定，保證了粉絲的產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)定，而且還可以用本設(shè)備與玉米浸泡池相連形成循環(huán)加熱系統(tǒng)。本實(shí)用新型由帶輪、錐齒輪、攪拌器、螺桿、套管、軸承、粉板、水箱和爐體組成的粉條加工機(jī)，其特征是：動(dòng)力由帶輪17分成兩支，其中一支經(jīng)螺桿帶動(dòng)淀粉乳傳送給機(jī)頭，然后經(jīng)粉板10擠壓，另一支由皮帶傳送給帶輪1，經(jīng)錐齒輪3、4帶動(dòng)攪拌齒5工作，使料乳均勻混合。
紅薯粉條生產(chǎn)工藝如下（以紅薯淀粉為直接原料）：干凈衛(wèi)生紅薯粉條機(jī) 小型紅薯粉絲機(jī)廠家
紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤好，無泥沙、粉渣等雜質(zhì)，且無霉變異味。
和料：曲阜圣泰粉條機(jī)加工無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機(jī)來進(jìn)行。
擠出成型：先將粉條機(jī)水浴箱內(nèi)加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機(jī)的絞龍，篩板刷油。待水箱內(nèi)的水到達(dá)溫度后，開動(dòng)粉條機(jī)，把和好的淀粉漿加入料斗中，關(guān)閉出粉機(jī)頭調(diào)節(jié)桿，讓淀粉漿充分熟化，再調(diào)整調(diào)節(jié)桿，觀察淀粉漿，達(dá)到熟化程度后，裝上漏粉板，讓熟粉團(tuán)在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時(shí)觀察淀粉漿的熟化度，通過調(diào)節(jié)桿來控制出粉的快慢。
散熱與剪切：粉條從篩板擠出后，要打開小股風(fēng)扇或風(fēng)扇，出風(fēng)口正對篩板，使粉條降熱。隨著粉條長度的不斷加長，當(dāng)達(dá)到一定長度時(shí)，要用剪刀迅速剪斷放在接條板上。
冷卻：將接條板上粉條碼放起來，置于陰涼處晾3小時(shí)左右。
冷凍：冷卻好的粉條在低溫-5℃下冷凍。
解凍：有自然解凍（直接晾曬）和流水解凍（于水中化凍動(dòng)挑桿晾曬或烘干），后者生產(chǎn)出的粉絲外觀更漂亮。
干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比較麻煩）。初掛上架以控水為主，不要輕易亂動(dòng)，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉條攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時(shí)，將并條和下邊粉條結(jié)輕輕揉搓松動(dòng)使其分離散開。晾至七八成干時(shí)，將粉竿取下?lián)Q方向，直至粉條中含水14%時(shí)為止。
包裝：干燥后的粉條可以進(jìn)行切割包裝，成品出售
市場前景：
加入WTO后,市場的農(nóng)產(chǎn)品由于其品質(zhì)好,價(jià)格低,將大量進(jìn)入市場參與競爭,農(nóng)產(chǎn)品加工將得到迅猛發(fā)展;同時(shí)糧食和薯類產(chǎn)品深加工也是國家農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)十五發(fā)展規(guī)劃政策重點(diǎn)發(fā)展方向。
我國淀粉工業(yè)在十一五年期間仍有持續(xù)快速發(fā)展的好勢頭．由1989年淀粉產(chǎn)量132萬噸，年人均1.2kg，發(fā)展到2000年530萬噸，年人均3.6kg，有*的提高．據(jù)有關(guān)部門測試、統(tǒng)計(jì)，加工一噸馬鈴薯淀粉利稅為773.61元；加工一噸紅薯淀粉為488.24元；加工一噸玉米淀粉為315.82元；加工一噸小麥淀粉為231.50元；加工一噸木薯淀粉為192.92元。
廢渣回收效益分析：
一、產(chǎn)品簡介 
粉條、粉絲是我國大眾化食品，其加工方式多數(shù)為手工作坊或半機(jī)械化生產(chǎn)，效率低、衛(wèi)生條件差、產(chǎn)量低、產(chǎn)品質(zhì)量差。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的不斷提高，傳統(tǒng)生產(chǎn)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需求。我所研制的全機(jī)械化、封閉式、多功能、已獲多項(xiàng)國家的系列水晶粉絲生產(chǎn)線，已成為傳統(tǒng)粉絲機(jī)、粉條機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品，因其工藝的前瞻性，早于1998年就獲得了國家*命名的在*頒發(fā)的“中國星火計(jì)劃名優(yōu)產(chǎn)品”獎(jiǎng)。
該生產(chǎn)線一改傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，室外掛桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用水平的直條切割，夾帶成型，恒溫恒濕低溫冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，連續(xù)化不間斷生產(chǎn)，有效克服了掛桿式成品率低、衛(wèi)生質(zhì)量差條形彎曲的缺陷，大大提高了成品率和平整度。適用多種淀粉制作水晶粉絲、粉條、寬粉、米粉；成品晶瑩透亮似海蟄如水晶、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。
