農(nóng)藥殘留測(cè)定儀根據(jù)我國(guó)國(guó)情和市場(chǎng)需要而研制開發(fā)的，能夠快速檢測(cè)有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒量的全新儀器。
人體接觸農(nóng)藥的途徑和方式是多種多樣的，通常是通過飲食、接觸和呼吸三個(gè)途徑。其中由食物進(jìn)人人體是主要的途徑，估計(jì)約占80％一90％以上。
作物中農(nóng)藥污染的來源主要有兩個(gè)方面：
一是作物對(duì)土壤中農(nóng)藥的吸收；二是通過作物表面葉面的吸收。種植在受農(nóng)藥污染的土壤上的作物可以從土壤中吸收農(nóng)藥。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀研究表明，作物吸收農(nóng)藥的能力與農(nóng)藥的品種和作物種類有關(guān)。一般來說，水溶性的農(nóng)藥要比脂涪性的農(nóng)藥容易被作物吸收，根菜類和薯類作物吸收土壤中農(nóng)藥的能力要比葉菜類、果菜類強(qiáng)。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀通常員容易吸收農(nóng)藥的作物是胡蘿r、草萄、菠菜、蘿F、馬鈴薯等，而像番茄、圓椒、卷心菜、白菜等則吸收土壤中農(nóng)藥的能力較弱，但黃瓜則是例外，對(duì)土壤中農(nóng)藥的吸收能力較強(qiáng)。
影響作物從土壤中吸收農(nóng)藥的因素是相當(dāng)復(fù)雜的，除了農(nóng)藥品種和作物種類影響以外，土壤類型也是一個(gè)重要的影響因素。土壤類型中已知影響土壤殘留農(nóng)藥污染的因素有土壤質(zhì)地、有機(jī)質(zhì)含量和上壤臺(tái)水量、pH等*砂質(zhì)土壤與壤土或枯土相比較，則前者對(duì)農(nóng)藥的吸附較弱、作物從上壤中吸收農(nóng)藥也較容易；土壤有機(jī)質(zhì)含量高時(shí)，對(duì)農(nóng)藥的吸附能力增強(qiáng)，作物吸收農(nóng)藥的量也會(huì)減少；土壤水分因能影響土壤的吸附能力及農(nóng)藥在土體中的移動(dòng)性，而臺(tái)增強(qiáng)作物對(duì)農(nóng)藥的吸收l(shuí)pH的影響對(duì)不同土壤和農(nóng)藥會(huì)復(fù)雜一些，主要影響到農(nóng)藥本身的形態(tài)及穩(wěn)定性及土壤吸收農(nóng)藥的能力，zui終影響作物對(duì)農(nóng)藥的吸收。當(dāng)然農(nóng)藥殘留測(cè)定儀，作物中受農(nóng)藥污染的程度也與土壤受農(nóng)藥污染程度、作物在土壤中生長(zhǎng)周期和收獲時(shí)間、農(nóng)藥在土壤中持久性等因素有關(guān)。如生長(zhǎng)在農(nóng)藥生產(chǎn)廠家周圍受農(nóng)藥污染的土壤上的作物比其他正常施用農(nóng)藥的土壤上作物更容易有高含量的農(nóng)藥累積。
農(nóng)藥殘留測(cè)定儀標(biāo)準(zhǔn)配置：主機(jī)1臺(tái) 、MH-2微量振蕩器1臺(tái)、GDYQ-721S 超聲波輔助提取儀1臺(tái)、水浴鍋1臺(tái)、樣品前處理器具1套、微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套、農(nóng)藥殘留測(cè)定儀內(nèi)置微型打印機(jī)、試劑1套（500次）、電腦1臺(tái)
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