天華電動蕎麥涼粉機由加熱裝置,溫控裝置,攪拌推進裝置和出料模頭組成。天華蕎麥涼粉柔韌,勁道,滑膩爽口。依個人口味可家常涼拌,熱炒,油炸。熱炒只需片刻即可出鍋,不宜熱炒時間過長。油炸雞蛋抓糊,炸至金黃即可。
天華涼粉機功能全產(chǎn)品多,更換不同的模具或機頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團、扒糕等,使機器生產(chǎn)不受季節(jié)限制,四季都有生意做。
天華涼糕機/蕎麥涼粉機供應 涼糕是用大米或綠豆等精制而成,是熱天休息,乘涼的美食,老幼皆宜的降暑小吃。好吃的涼糕晶瑩剔透,柔嫩爽滑,米香綿揚,久吃不澀。手工做法要用鍋煮漿,掌握不好就容易焦鍋,用天華涼糕機就容易的多了,大米浸泡好,用磨漿機磨成米漿,然后加入天華涼糕機中即可,機器是電加熱電子自動控溫的,米漿通過螺旋軸邊攪邊熟化邊向前推進,熟化后的米漿流入容器內(nèi)冷卻定型后即是涼糕。
天華涼糕機外形美觀,操作簡便,干凈衛(wèi)生占地小,用人少,一機多用,使用不同的原料,更換不同的模具可以粉條,粉絲,米豆腐,年糕,糍粑,堿粑,涼粉,涼皮,米皮,東北大拉皮,馇條,米粉等產(chǎn)品,使廣大用戶根據(jù)季節(jié)、地域等生產(chǎn)的食品,以較小的投資,獲得較大的收益。購機免費提供技術、配方,長期負責技術咨詢,機器保修兩年。
涼糕是四川宜賓的一款傳統(tǒng)特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效。主要原料為大米、井水、紅糖。
宜賓傳統(tǒng)的涼糕與普通大米制作的糕點截然不同,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時間后可謂是夏日*的解暑良品。
天華涼糕機/蕎麥涼粉機供應 涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地開始風靡起來,由于其采用米漿熬制而成再配上紅糖水,越來越多的女性將其作為美容養(yǎng)顏、生津止渴的夏日美食佳品。
國人自古就喜食各色豆制品,尤其在這酷暑夏日,更是對美味又消暑的綠豆情有獨鐘。在北方,人們常會用富含淀粉的綠豆(或是紅豆)做成清甜爽口的涼糕來吃,而在南方則大多會熬制加工成綿沙細滑的清涼綠豆沙來消暑,總之這小小的一捧綠豆就足以讓口味各異的家人齊齊過足嘴癮。
蕎麥涼粉由蕎麥加工而成,做法有講究。蕎麥要先用脫殼機脫殼,再用磨面機磨成細面(面越細口感越好)然后加點食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入蕎麥涼粉機中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成。
牛筋面也叫泡泡面、涼拌面、麻辣面,素牛筋,是面粉做的素食特色小吃,由自熟牛筋面機壓制而成,面條較粗,表面有細泡,非常柔軟,彈性很大,形似面筋,吃法多樣,春夏秋三季以涼拌為主,冬季熱炒或者下在湯中,口感軟滑,筋道,后味醇香。
天華牛筋面機體積小、成本低、重量輕、結(jié)構合理、操作簡單、質(zhì)量可靠,投入小,利潤大,廣泛適合學校、機關、食堂,更適合開店、零售、批發(fā),是致富創(chuàng)業(yè)的理想設備,由自動下料器,熟化擠壓機和電機組成,是采用高筋面粉經(jīng)高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機器,是近年來新興起的風味小吃設備,由電機帶動,無需外加熱源,通過螺旋推進器旋轉(zhuǎn)與筒壁摩擦產(chǎn)熱使面粉中淀粉熟化變粘,蛋白質(zhì)變性氣泡,再經(jīng)螺旋擠壓聚合,經(jīng)模具擠出成型,無須下鍋煮,出機即熟,面條有粗細扁圓片等形狀,添加各種果蔬汁可加工彩色果味面,蔬菜面,*保留了面食營養(yǎng)成份和調(diào)理功能,其營養(yǎng)美味深得廣大消費者的青睞和熱捧,該機還可以用于加工辣條辣絲辣筋辣皮等食品。