天華牛排豆皮機優(yōu)質(zhì)耐用 天華牛排機采用四段數(shù)顯溫控裝置,自動加溫,通過減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)受熱變性擠出成型,性能穩(wěn)定產(chǎn)品熟化好,產(chǎn)量高。
天華豆皮機THP-80型,適用動力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時,外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,價格:自配電機5260元,帶電機6260元。另供配套機械:THB-30型拌面機1680元,THQ-200型切條切絲機3280元。購機免費培訓(xùn)技術(shù),長期負責(zé)技術(shù)咨詢,機器質(zhì)保兩年。
素牛排機有以下特點:
1、大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;
2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價值顯著增加;
3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;
4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;
5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品,市場需求量大。天華牛排豆皮機優(yōu)質(zhì)耐用
糧食蒸酒技術(shù)簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒,酒質(zhì)純正,糧香濃郁,好喝不上頭,避免了劣質(zhì)酒精勾兌酒給人們的身體健康帶來的危害,滿足了人們對純糧酒的需求,促進了價格低迷的糧食進一步轉(zhuǎn)化,可以得到較好的收益。
天華釀酒設(shè)備移動輕便,操作簡單,上手快,與物料接觸部分均為不銹鋼材料,采用雙層鍋底,電或煤氣為熱源,蒸汽導(dǎo)管供熱結(jié)構(gòu)設(shè)計,能有效提高糧食糊化時的熱交換效率,杜絕了液態(tài)蒸酒時的糊鍋現(xiàn)象,蒸汽分布均勻,保證蒸糧及蒸酒時上氣均勻,酒料或糧食受熱一致,酒質(zhì)有保證,白酒出酒率提高10%,可以滿足不同的釀造工藝,既可用于生料液態(tài)蒸酒,也可蒸餾傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵酒糟。