磨漿熟化米粉機(jī) 天華自熟米粉機(jī)不僅可以加工干撈粉,還可以生產(chǎn)粉條、粉漿米線,東北馇條等,讓用戶在不同季節(jié)可以生產(chǎn)不同的時(shí)令產(chǎn)品,取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
自熟米粉機(jī)型號(hào)THF-60M普鋼電熱型4200元,電氣兩用型4500元,不銹鋼電熱型6000元,電氣兩用型6500元,不含主電機(jī),運(yùn)費(fèi)根據(jù)運(yùn)輸路程的遠(yuǎn)近另外計(jì)算,購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù),隨機(jī)技術(shù)資料一份,成型模具兩塊。
天華米粉機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),性能穩(wěn)定,干凈衛(wèi)生,安全衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單,1~2人即可生產(chǎn),省時(shí)省工,采用恒溫蒸漿熟化成型新工藝,將玉米碴用水泡漲發(fā)酵后用磨面磨漿機(jī)磨成糊狀(俗稱水面),磨好的玉米糊經(jīng)水浴箱熱水蒸煮熟化,螺旋推進(jìn)器推送擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無(wú)須下鍋。冷卻后后以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料食之。
天華機(jī)械公司研制推廣的全自動(dòng)米粉機(jī)是一種多功能糧食加工機(jī)械,用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧,生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機(jī)器內(nèi)數(shù)秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品,也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的成品,其優(yōu)點(diǎn)是自熟和一次成型,免除了傳統(tǒng)加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序,大大的節(jié)約了能源和人力。
磨漿熟化米粉機(jī) 全自動(dòng)米粉機(jī)由電熱溫控裝置、蒸漿熟化水套、成型機(jī)頭和皮帶輸送裝置組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產(chǎn)加工時(shí)電子自動(dòng)蒸煮熟漿,自動(dòng)擠壓成型,由于推進(jìn)過(guò)程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟,沒(méi)有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu),保證了酸漿米線的穩(wěn)定性,改變了干摩擦式米線機(jī)溫度忽高忽低,產(chǎn)品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點(diǎn)。是門面加工店、餐廳食堂等加工玉米大米等食品的理想設(shè)備。