根莖蔬菜切斷機長短可調切菜機
切菜機是模擬手工切菜原理,可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀,廣泛適應于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶、奶酪的切制加工工作。該機設計合理,性能*,操作簡單,適應性強,被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則、組織完好、保持手工切制效果。可用于土豆、馬鈴薯切片、切條,葉菜切絲,芹菜切段,海帶切絲,鴨脖切段,山楂糕、奶酪切塊等。多用切菜機適用范圍廣,操作簡單。
根莖蔬菜切斷機長短可調切菜機維護保養(yǎng)與注意事項
1 使用前應在地線標志處,接牢地線,確保人身安全。
2 使用前應檢查轉動方向與所標方向是否一致,若不一致,則需調整電機接頭。
3 切記要將所切菜洗凈,排除非菜類硬物(如鐵釘,石子),以免造成*損壞。
4 長時間不用時,應將*取下,清除其間雜質,并涂油保管。
5 本機采用離心力推動所切菜工作。故手搖操作或所配轉比轉速不適時,到不到理想效果。標定轉速為350轉分。電機功率為750w,4極,單或三相。
特別注意:若發(fā)生*意外折斷后,應立即停機,并找到折斷部分。以免混入菜中被人誤食。(必要時需將已加工部分全部扔掉。)*損壞現(xiàn)象:所切個別菜絲變粗或出現(xiàn)連刀。