1．專家評價：純紅薯粉條機 自動紅薯粉條機設(shè)備

淀粉粉絲加工技術(shù)及其成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了中科院薯類專家杜教授的高度評價，此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通過專家鑒定，并榮獲重大科技成果進步獎，得到了社會各界的肯定，確認在國內(nèi)中居水平。

2．工藝技術(shù)成熟*：純紅薯粉條機 自動紅薯粉條機設(shè)備

該項加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉條機，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。

3．成套設(shè)備性能好、用途廣且可單獨使用：

該成套設(shè)備系自行設(shè)計，結(jié)構(gòu)*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農(nóng)家均能使用，設(shè)備投資十萬元左右即可建成大型生產(chǎn)線，見效快，適合我國國情，便于利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產(chǎn)。

4．實施效果好：

生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備投資。只需更換模片就能用同一臺粉絲機生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一機多用，提高了設(shè)備的使用率，一是用戶可以設(shè)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應市場的需求，使投資者zui大限度獲利；二是對生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。

5．產(chǎn)品高檔、售價提高：

　　生產(chǎn)精制淀粉薯類精粉絲、豆類中高檔粉絲的售價比普通工藝制作的產(chǎn)品能提高50-*。所產(chǎn)的粉絲條外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量俱佳，很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場、商店、超市；并且還可進一步開發(fā)成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產(chǎn)品和包裝形式，利潤更為豐厚。

 設(shè)備特點和優(yōu)點：
--采用水煮原理，粉絲質(zhì)量好。本機采用雙層水箱，采用水浴原理，粉絲粉條在成形過程中經(jīng) 100 度上下的溫度煮熟，與手工制粉絲粉條的原理*相同，沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以和手工工藝相同或更好地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)、自然風味和耐煮度。

一機多用，適用性廣。改設(shè)備可生產(chǎn)純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條，純玉米、小麥粉絲，還可以將豆類、薯類、玉米類等多種淀粉按不同比例混合進行生產(chǎn)，使用戶根據(jù)市場需求不斷調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應市場需求，達到均衡收入，zui大限度地保護了投資者利益。
--用人少，易操作。用該機生產(chǎn)粉絲粉條生產(chǎn)工藝簡單，只需將淀粉和水按比例摻兌，不需將淀粉和成面塊，體力勞動強度小， 2-3 名一般人員（無論男女）經(jīng)簡單培訓即可操作。
--濕淀粉即可生產(chǎn)，淀粉無需晾曬，既省人力又避免了磣雜混入，保證了淀粉和粉絲的質(zhì)量。
--投資小，收益高。該機無需大額投資，一般家庭均能支付。加工一斤普通粉條有1-2元的利潤，日盈利 1000元以上。生產(chǎn)全自然無公害粉品，配以精美包裝，會盈利更多。